Vom erfolgreichen Unternehmer in Österreich zum prämierten Winzer im Piemont – das ist die Geschichte von IL SOGNO und seines Gründers Rudi Längauer.

Sein Dach- und Fassadenbau-Unternehmen in Österreich war bekannt für Qualität und Verlässlichkeit. Der Tod seiner Frau und das Angebot, das Unternehmen zu verkaufen, bestärkten Längauer in seinem Wunsch, einen Neuanfang zu beginnen.

Er machte sich auf die Suche nach dem passenden Ort zur Umsetzung seines Traums. 5 Jahre und über 70 besichtigte Immobilien später fand er 2012 das perfekte Grundstück.

So wurde der Traum – ital. „Il Sogno“ – Wirklichkeit und damit zum Programm. In Zusammenarbeit mit erfahrenen Önologen startete der Österreicher sein neues Leben im Bio-Weinbau.

Für Rudi Längauer ist Weinmachen mehr als ein Hobby. Er möchte mit dem Besonderen begeistern. Sein Weingut bestockte er neben Barbera und Cortese auch mit Merlot, Syrah und der autochthonen Sorte Freisa. Von hier aus ging er einen anderen als den üblichen Weg. Cuvées sind in der Region die Ausnahme, traditionell werden hier hauptsächlich reinsortige Weine produziert.

Seine unkonventionelle Vorgehensweise mit dem Keltern auch von Cuvées löste anfangs bei den benachbarten Weinbauern irritiertes Kopfschütteln aus, man hielt ihn gar für einen Spinner, der auf seiner Ware sitzen bleiben würde. Aber sein Erfolg gibt ihm Recht und mittlerweile bestätigen selbst alteingesessene Winzer, dass es schon etwas Großartiges sei, was „l’austriaco“ („Der Österreicher“) hier macht.

Die nationalen und internationalen Prämierungen bestätigen den Weg von Rudi Längauer. Mittlerweile gelten die Weine bei mehr und mehr Sommeliers, Händlern und Restaurants als absoluter Geheimtipp.